por Teresa Mendonça, em 31.10.12
Cada vez que mando um lanche mais saudável ao meu filho ele nem lhe toca. Acabo sempre por mandar leite com chocolate e bolachas muito doces. Que tipo de alimentos é recomendável mandar para os lanches da escola dos miúdos?
Há uma regra muito simples para escolher e preparar os lanches dos miúdos. Para serem completos eles devem conter pão ou cereais, leite ou derivados e fruta ou legumes. Exemplos:
- Um pãozinho de cereais com uma fatia de fiambre de peru ou frango, uma caixinha com uvas e um pacote pequeno de leite magro.
- Uma maçã, um pacote com 4 bolachas Maria e um iogurte magro com l.casei ou bifidus.
- Uma cenoura descascada, uma garrafa de água de 33 cl e um croissant prokorn com uma folha de alface e uma fatia de queijo meio gordo.
O importante é serem variados, excluirem alimentos com muito açúcar e gorduras e explicar tudo isso aos miúdos com exemplos muito concretos. Se lhes disserem que vivem mais um dia por cada folha de alface que comam, ou que se beberem muito leite magro vão poder fazer o pino quando forem muito velhinhos, eles perceberão as vantagens e aos poucos vão habituar-se. Claro que de vez em quando têm que matar as saudades de um leite com chocolate, mas isso tem de passar a ser a excepção e não a regra...